信州善光寺仲見世にあるそば屋 丸八たきやの「栗ぱい」を食す!

信州土産にいただいた。

栗の実をつぶして餡にして、パイ生地でくるんだ和菓子。

信州名物ということで、ほかに軽井沢でも販売されている。

甘さが抑えられ、ちょっと洋風でけっこういける。

甘党は、ついつい手が出てしまう。

信州には、小布施という栗の名産地があり、これが全国で人気。

それにあやかった商品だ。

丸八たきやはそば屋が本業。

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この記事へのコメント

2009年11月18日 11:13
おいしそう

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